Apropos Wolfi. Die Jungs haben sich gestern gemeldet, kamen gut durch. In 1Std.45 nach Eben im Pongau gefahren.


Da hatten es Stella, Allegra und ich doch entspannter. Die Kleine ist übrigens eine echte Sedlmairin! Hat heute nach 1/2 std turnen weitergeschlafen - bis 11:20!Wir haben uns einschneien lassen, haben Kultur Kultur sein lassen und stattdessen Fernsehen geschaut und gehäkelt. Wir zwei häkeln gerade Schals weil sie das in WTG (Werken-Textiles Gestalten) gerade durchnehmen.
Stella hat dann unsere ultimative Tomatensauce für Spaghetti gekocht. Hab ich neulich mal erfunden und ist seitdem ein absoluter Favorite(ich hab bisher erst 2 Gerichte erfunden die geniessbar sind muss ich dazusagen)Müsst ihr mal probieren:
2 Schalotten in Olivenöl glasig werden lassen
2 Zucchini grob raspeln und dazugeben, kurz anbraten
1 Tube Tomatenmark, ja ihr habt richtig gelesen, 1 Tube dazu
2 Becher Schlagsahne dazu ( o.k. es ist kein weight watchers menü)
und ca. 1/4 Döschen Knorr Kräuterlinge italienische Art - vorsichtig da ist Salz drin
e presto !
Allegra hatte nur ein Spinat Gläschen und fand es dann auch zum kotzen, und zwar wirklich auf Stellas Gesicht. Habe leider kein Foto gemacht. Stella trug es mit Fassung.
Ich zahle gerade den preis dafür, dass Lili heute so lange geschlafen hat: ES IST 22.30 UND SIE IST IMMER NOCH FIT !!!
1 Kommentar:
Na, das mit dem Rezept können wir hier nicht ausprobieren. Keine Kräuterlinge, Schalotten erst recht nicht. Aber ich kann mir schon denken in welche Richtung die Sauce geht.
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